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Arroz Fricassê Cremoso: Uma Delícia Irresistível

O Arroz Fricassê Cremoso é uma receita irresistível que combina frango desfiado, creme de milho e queijo derretido, criando uma textura suave e saborosa. Perfeito para um almoço especial, é fácil de preparar e agrada a toda a família!

Autor: Wendler Araujo em 01/04/2025 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa:Arroz Fricassê Gratinado: Receita Fácil e Deliciosa

Arroz Fricassê Cremoso

Ingredientes 

  • 2 xícaras de arroz cozido

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados

  • 1 lata de milho-verde (escorrido)

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 copo de requeijão cremoso

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 dente de alho picado

  • 1/2 cebola picada

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1 xícara de queijo mussarela ralado

  • Batata palha para finalizar

Modo de Preparo

  1. Prepare o creme: No liquidificador, bata o milho, o creme de leite, o requeijão e o leite até formar um creme homogêneo. Reserve.

  2. Refogue o frango: Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e misture bem.

  3. Monte o prato: Acrescente o creme batido ao frango e mexa até ficar bem incorporado. Deixe cozinhar por alguns minutos para engrossar.

  4. Assemble: Em um refratário, espalhe o arroz cozido, cubra com o creme de frango e finalize com queijo mussarela ralado.

  5. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.

  6. Finalize e sirva: Retire do forno, polvilhe batata palha por cima e sirva quente.

Dicas bônus:

Para um sabor ainda mais especial, adicione uma camada de catupiry sobre o arroz antes de colocar o creme de frango. Isso deixará seu Arroz Fricassê Cremoso ainda mais cremoso e irresistível!

Valor Energético do Arroz Fricassê Cremoso: Uma Delícia Irresistível

Uma porção média (aproximadamente 200 g) contém:

  • Calorias: 300-450 kcal

  • Carboidratos: 35-50 g

  • Proteínas: 15-25 g

  • Gorduras: 10-20 g

Observações:
Os valores podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de queijo, a quantidade de creme de leite e o uso de batata palha. O Arroz Fricassê Cremoso é uma receita prática e saborosa, perfeita para um almoço especial, combinando cremosidade e um toque irresistível de gratinado!

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História do Arroz Fricassê Cremoso: Tradição e Sabor em Cada Garfada

O fricassê tem origem na culinária francesa, sendo tradicionalmente um prato à base de carne cozida em um molho cremoso. Com o tempo, essa receita ganhou novas versões ao redor do mundo, incluindo o Arroz Fricassê Cremoso, que combina a cremosidade do frango desfiado com o sabor suave do arroz, criando uma refeição irresistível.

O frango é um ingrediente amplamente utilizado na gastronomia brasileira, presente em receitas caseiras e festivas. Ao ser incorporado ao fricassê, ele ganha um toque especial com o creme de milho, queijo derretido e a crocância da batata palha, resultando em um prato equilibrado e delicioso.

Mais do que uma simples refeição, o Arroz Fricassê Cremoso é a fusão perfeita entre tradição e conforto, conquistando paladares com sua textura aveludada e sabor marcante!

Resumo do Arroz Fricassê Cremoso: Uma Delícia Irresistível

O Arroz Fricassê Cremoso é uma receita prática e saborosa, perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Com uma textura cremosa e um toque gratinado irresistível, ele combina frango desfiado, creme de milho e queijo derretido, tornando-se uma opção deliciosa para qualquer ocasião.

Fácil de preparar, esse prato pode ser servido sozinho ou acompanhado de uma salada fresca, equilibrando ainda mais os sabores. Sua combinação harmoniosa de ingredientes transforma o arroz do dia a dia em uma refeição sofisticada e irresistível.

Mais do que um simples prato, o Arroz Fricassê Cremoso é uma explosão de sabor e cremosidade, conquistando todos os paladares e tornando cada garfada uma experiência única!