História do Biscoito de Polvilho: Tradição e Crocância em Cada Mordida
O Biscoito de Polvilho é uma iguaria típica da culinária brasileira, com forte influência da tradição mineira. Sua origem remonta ao período colonial, quando o polvilho – derivado da mandioca – era amplamente utilizado em receitas simples e saborosas.
Com uma textura leve e crocante, o biscoito se popularizou em diversas regiões do Brasil, sendo consumido como lanche ou acompanhamento de café. Sua receita tradicional leva poucos ingredientes, como polvilho, ovos, leite e óleo, resultando em um petisco versátil e irresistível.
Mais do que um simples biscoito, o Biscoito de Polvilho é um verdadeiro patrimônio gastronômico, carregando a essência da culinária caseira e conquistando gerações com seu sabor inconfundível!