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Bolinho Maria: O Sabor Que Derrete na Boca

O Bolinho Maria é uma iguaria leve e fofinha, com um sabor irresistível que derrete na boca a cada mordida. Perfeito para acompanhar o café ou como sobremesa, ele conquista com sua textura macia e sabor doce delicado.

Autor: Wendler Araujo em 19/12/2024 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Delícia de Bolinho Maria: Sabor Inesquecível Que Derrete.

Bolinho Maria que Derrete na Boca

Ingredientes 

  • 1 pacote de bolacha Maria (aproximadamente 200g)

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • 1/2 xícara de açúcar (para caramelizar)

Modo de Preparo

  1. Prepare a mistura de bolacha: Em um processador ou liquidificador, triture as bolachas Maria até virarem uma farinha fina. Reserve.

  2. Prepare a massa: Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga, o ovo e a essência de baunilha (se for usar). Misture bem até obter uma mistura homogênea.

  3. Adicione a bolacha: Aos poucos, acrescente a farinha de bolacha Maria à mistura líquida, mexendo até formar uma massa consistente.

  4. Modele os bolinhos: Com as mãos, modele pequenas bolinhas ou formas desejadas.

  5. Caramelize: Em uma frigideira antiaderente, coloque o açúcar e deixe derreter até ficar dourado. Em seguida, adicione os bolinhos e deixe dourar por igual, virando-os com cuidado.

  6. Finalização: Após dourar, retire os bolinhos e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas bônus:

Para deixar os Bolinhos Maria ainda mais irresistíveis, você pode recheá-los com um pouco de doce de leite ou ganache de chocolate antes de modelar as bolinhas. Isso vai adicionar uma camada extra de sabor e tornar a sobremesa ainda mais especial!

Valor Energético do Bolinho Maria Que Derrete na Boca

Uma porção (aproximadamente 50 g) contém:

  • Calorias: 180-220 kcal

  • Carboidratos: 25-30 g

  • Proteínas: 2-4 g

  • Gorduras: 6-10 g

Observações:
Os valores são aproximados e podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de leite condensado, a quantidade de manteiga e o açúcar. O Bolinho Maria que Derrete na Boca é uma opção doce e irresistível, perfeita para um lanche ou sobremesa.

Para torná-los mais saudáveis:

  • Reduza o açúcar: Use adoçantes naturais, como xilitol ou eritritol, para diminuir as calorias.

  • Mais fibras: Adicione aveia ou farinha de amêndoas na massa para aumentar o teor de fibras.

  • Opção sem lactose: Substitua o leite condensado e a manteiga por versões sem lactose ou alternativas vegetais.

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História do Bolinho Maria Que Derrete na Boca

O Bolinho Maria Que Derrete na Boca é uma receita que traz o conforto e a simplicidade dos ingredientes tradicionais, com um toque de sabor irresistível. Inspirado na clássica bolacha Maria, esse prato é um verdadeiro aconchego, combinando a suavidade da bolacha com a cremosidade do leite condensado e a delicadeza da manteiga, criando uma experiência que conquista paladares ao redor do mundo.

No Brasil, o Bolinho Maria se tornou uma opção clássica para lanches e sobremesas, especialmente em festas e reuniões familiares. A sua textura macia e sabor doce são perfeitos para agradar todos os gostos, tornando-se uma escolha popular em diversas ocasiões.

Versátil, a receita pode ser adaptada com ingredientes como chocolate, frutas ou nozes, tornando os bolinhos ainda mais irresistíveis. Mais do que uma simples sobremesa, o Bolinho Maria simboliza o prazer de reunir a família e amigos à mesa, proporcionando momentos de alegria e sabor.

Resumo do Bolinho Maria Que Derrete na Boca

O Bolinho Maria Que Derrete na Boca é uma receita deliciosa e reconfortante, que combina a leveza da bolacha Maria com a cremosidade do leite condensado e a suavidade da manteiga, criando um prato simples, mas sofisticado. Ideal para sobremesas ou lanches em ocasiões especiais, o bolinho encanta com sua textura macia e sabor doce.

Versátil e fácil de personalizar, pode ser incrementado com chocolate, frutas ou até nozes, adaptando-se ao gosto de cada um. É uma opção prática que traz um toque de aconchego e sabor para qualquer refeição.

Mais do que uma receita, o Bolinho Maria Que Derrete na Boca simboliza o prazer de saborear algo simples, mas repleto de carinho, tornando cada momento ainda mais doce e especial.