Ingredientes
Massa:
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de Leite Ninho
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara de Leite Ninho
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
2️⃣ Acrescente a farinha e o Leite Ninho, batendo bem até incorporar.
3️⃣ Adicione o fermento e misture delicadamente.
4️⃣ Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar.
5️⃣ Prepare a cobertura: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
6️⃣ Despeje sobre o bolo ainda morno e finalize polvilhando mais Leite Ninho por cima.
✨ Dica Extra: Para um toque especial, recheie o bolo com brigadeiro de Leite Ninho ou chantilly! Fica ainda mais cremoso e irresistível!
✅ Dica Extra:
O Bolo Cremoso de Leite Ninho fica ainda mais irresistível com um toque especial! Experimente cobrir o bolo com uma calda de leite condensado ou polvilhar açúcar de confeiteiro e canela assim que sair do forno para deixá-lo ainda mais saboroso.
Para um sabor extra, adicione pedaços de chocolate branco ou castanhas picadas à massa, criando uma textura crocante e deliciosa. Você também pode rechear o bolo com brigadeiro de Leite Ninho ou um creme de confeiteiro para um contraste incrível de sabores.
Agora é só saborear esse bolo fofinho, cremoso e cheio de sabor!