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Bolo de Leite Condensado de Liquidificador: Simples e Delicioso!

Este bolo de leite condensado feito no liquidificador é perfeito para quem busca uma receita rápida e deliciosa. Fica fofinho, com sabor suave e preparo superprático!

Autor: Mario Araujo em 19/10/2024 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Bolo de Leite Condensado Fácil: Pronto em Minutos!

Bolo De Leite Condensado

Ingredientes 

  • 1 lata de leite condensado (395g)

  • 4 ovos

  • 1/2 xícara de leite

  • 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

  • No liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos, o leite e a manteiga, e bata até obter uma mistura homogênea.

  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo levemente para incorporar.

  • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.

  • Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Dicas bônus:

Para deixar o bolo ainda mais irresistível, acrescente raspas de limão ou laranja à massa antes de levar ao forno.
Isso dará um toque cítrico que complementa o sabor doce do leite condensado, deixando o bolo mais aromático e saboroso!

Valor Energético do Bolo de Leite Condensado:

Uma porção (cerca de 100 g) tem aproximadamente:

  • Calorias: 300-350 kcal

  • Carboidratos: 40-45 g

  • Proteínas: 5-7 g

  • Gorduras: 12-15 g

Observações: O valor calórico do bolo de leite condensado pode variar de acordo com os ingredientes e o tamanho da porção. O uso de leite condensado e manteiga aumenta o teor energético, especialmente em relação aos açúcares e gorduras.

Para uma versão mais leve, você pode substituir a manteiga por óleo de coco ou optar por versões light do leite condensado.

Além disso, o método de preparo, como a adição de ingredientes extras (como coco ralado ou caldas), também pode influenciar o perfil nutricional final.

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História do Bolo de Leite Condensado no Brasil:

O bolo de leite condensado é um doce que conquistou o paladar dos brasileiros, tornando-se um clássico nas mesas de café da tarde, aniversários e até em celebrações mais simples. Sua origem está ligada ao uso popular do leite condensado, um ingrediente amplamente difundido no Brasil e querido por sua praticidade e sabor marcante.

A receita do bolo de leite condensado é simples e prática, alinhada com a tradição brasileira de fazer doces saborosos com poucos ingredientes. Com o leite condensado como base, esse bolo ganha uma textura cremosa e um sabor doce e irresistível. Com o tempo, a receita passou por adaptações, incorporando ingredientes como coco ralado ou raspas de limão, dando a ela um toque especial e regional.

Hoje, existem várias versões do bolo de leite condensado, que vão desde o tradicional, com textura macia e sabor suave, até opções mais elaboradas, com recheios e coberturas.

O sucesso do bolo de leite condensado no Brasil deve-se à sua simplicidade, ao sabor acolhedor e à facilidade de preparo, tornando-o ideal para qualquer ocasião e agradando a todas as idades. Assim, o bolo de leite condensado se consolidou como um verdadeiro ícone da doçaria brasileira, sendo símbolo de momentos compartilhados e de sabor caseiro.

Resumo do Bolo de Leite Condensado:

O Bolo de Leite Condensado é uma escolha irresistível para quem busca uma sobremesa prática e cheia de sabor. Com raízes na doçaria brasileira, este bolo conquistou as famílias com sua textura macia e sabor doce e acolhedor.

Nesta versão, o leite condensado é o ingrediente principal, proporcionando uma massa suave e cremosa, que é rápida e fácil de preparar, ideal para acompanhar um café da tarde ou ser servido em comemorações.

Com poucos ingredientes, como leite condensado, ovos, farinha e manteiga, o preparo é simples e não exige grandes habilidades culinárias.

Além disso, o bolo é bastante versátil e pode ser incrementado com toques como coco ralado ou raspas de limão para dar um aroma especial.

O resultado é sempre um doce que agrada a todos, sendo uma ótima opção para qualquer ocasião, de reuniões familiares a encontros com amigos.

O bolo de leite condensado se firmou como um clássico brasileiro, perfeito para trazer doçura e aconchego a cada fatia!