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Bolo de Milho Cremoso da Roça: Simples, Sem Ovo, Sem Farinha e Sem Fermento!

Um bolo de milho cremoso, tradicional e irresistível, feito sem ovo, sem farinha e sem fermento. Sua textura macia e sabor autêntico trazem o gostinho da roça para a sua casa. Perfeito para acompanhar um café quentinho!

Autor: Mario Araujo em 14/01/2025 | 3 minutos de leitura

Bolo de milho cremoso e muito fácil de fazer. Confira após a imagem!

Bolo de milho

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde (escorridas)

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 pitada de sal

  • 100g de queijo ralado (opcional, para um toque salgado)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o milho, o leite condensado, o leite, o óleo e o sal. Bata até formar uma mistura homogênea.

  2. Se desejar, adicione o queijo ralado à mistura e bata novamente.

  3. Despeje a massa em uma forma untada (pode usar uma forma de 20 cm de diâmetro).

  4. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima e firme ao toque.

  5. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Esse bolo de milho cremoso é super fácil e traz o sabor da roça de forma simples e deliciosa! 😋🌽

Dicas para Deixar Seu Bolo de Milho Cremoso da Roça Ainda Mais Irresistível 🌽✨

Quer transformar seu bolo de milho em uma verdadeira delícia? Confira essas variações que vão encantar todos os paladares:

Adicione um toque cítrico: Misture raspas de laranja ou limão à massa para um aroma refrescante e um sabor especial.
🥥 Inclua coco ralado: Acrescente coco fresco ou desidratado para um toque tropical e uma textura maravilhosa ao bolo.
🍯 Experimente mel e baunilha: Um fio de mel e algumas gotinhas de essência de baunilha deixam o bolo ainda mais perfumado e saboroso.
🍫 Finalização com chocolate: Após assar, derreta chocolate e regue o bolo com ele, criando uma camada cremosa e saborosa.
🥜 Toque crocante: Polvilhe amendoins ou castanhas picadas sobre a massa antes de assar para um contraste de texturas delicioso.
🥃 Versão sofisticada para adultos: Adicione uma colher de licor de laranja ou rum para um sabor surpreendente e único.

Com essas dicas, seu bolo de milho vai ficar ainda mais delicioso, cremoso e cheio de sabor! Prepare-se para surpreender a todos com essa versão cheia de personalidade! 😋🌽

Valor Energético do Bolo de Milho Cremoso da Roça 🌽✨

Uma porção de Bolo de Milho Cremoso da Roça (aproximadamente 100 g) contém cerca de:

Calorias: 180-250 kcal
Carboidratos: 30-40 g
Proteínas: 3-5 g
Gorduras: 6-12 g

Observações:
Os valores nutricionais podem variar dependendo dos ingredientes utilizados, como a adição de queijo ou coco ralado. Para uma versão mais leve, você pode substituir o leite condensado por versões mais light ou até mesmo reduzir a quantidade de óleo. Além disso, se preferir, pode usar leite desnatado ou de amêndoas, para uma opção sem lactose.

Bolo de Milho Cremoso da Roça: Sabor, Tradição e Carinho em Cada Fatia!

O Bolo de Milho Cremoso da Roça é uma verdadeira iguaria da culinária caseira, combinando o sabor autêntico do milho com a textura cremosa que conquista qualquer um. Sem ovo, sem farinha e sem fermento, é perfeito para quem busca simplicidade e sabor na sua forma mais pura.

Feito com apenas alguns ingredientes simples como milho verde, leite condensado e leite, esse bolo traz aquele gostinho de roça que nos remete à infância e às memórias de tardes em família. O seu preparo é rápido e fácil, tornando-se uma opção perfeita para quando bater aquela vontade de comer um doce simples, mas delicioso.

Se você quiser dar um toque especial ao seu bolo de milho, pode adicionar raspas de limão, coco ralado, ou até mesmo uma pitada de canela para dar um charme extra ao sabor. Além disso, ao final, pode decorar o bolo com uma camada de chocolate derretido ou castanhas trituradas para uma crocância irresistível.

Além de ser uma opção mais saudável e natural do que os bolos industrializados, o Bolo de Milho Cremoso da Roça também é uma alternativa que pode ser facilmente adaptada ao seu gosto pessoal. Ao fazer essa receita, você pode controlar os ingredientes e transformar cada fatia em uma verdadeira explosão de sabor e carinho.

Ideal para servir como sobremesa em almoços de família, ou até mesmo para vender e compartilhar essa delícia com outras pessoas, o Bolo de Milho Cremoso é a receita que vai fazer todos se apaixonarem à primeira mordida. Prepare-se para transformar qualquer ocasião em um momento mais doce e cheio de sabor!

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Resumo do Bolo de Milho Cremoso da Roça 🌽

O Bolo de Milho Cremoso da Roça é uma sobremesa simples, cremosa e cheia de sabor, ideal para acompanhar um café da manhã ou um chá da tarde. Feito com ingredientes básicos como milho verde, leite condensado e leite, esse bolo traz o sabor autêntico da roça, com uma textura irresistivelmente cremosa que vai te lembrar a infância e o aconchego do lar.

Sua preparação é fácil e prática: basta bater os ingredientes, despejar a mistura em uma forma e assar até ficar dourado e firme. Para um toque especial, você pode adicionar coco ralado, raspas de limão ou até uma pitada de canela, criando variações que vão agradar todos os paladares.

O bolo também pode ser finalizado com uma camada de chocolate ou decorado com castanhas trituradas, dando um acabamento crocante e sofisticado. Além de delicioso, é uma alternativa caseira e mais natural aos bolos industrializados, permitindo que você controle os ingredientes e crie uma versão personalizada.

Perfeito para festas, almoços em família ou até para vender, o Bolo de Milho Cremoso da Roça traz tradição e sabor em cada pedaço. Ele transforma qualquer momento em uma experiência mais doce e acolhedora, com aquele gostinho de comida feita em casa!