Brigadeiro Cremoso de Leite Ninho com Recheio Surpresa de Nutella!
Uma receita rápida e saborosa de Brigadeiro de leite ninho com recheio surpresa de nutella. Veja a seguir após a imagem!
✅ 1 lata de leite condensado
✅ 2 colheres (sopa) de leite em pó (Leite Ninho)
✅ 1 colher (sopa) de manteiga
✅ ½ caixinha de creme de leite
✅ Nutella (para o recheio)
✅ Leite em pó para enrolar
👩🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
2️⃣ Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3️⃣ Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem para deixar o brigadeiro cremoso.
4️⃣ Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
5️⃣ Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa, recheie com um pouco de Nutella e feche formando bolinhas.
6️⃣ Passe no leite em pó e está pronto para servir!
⚡ Dica: Para um toque ainda mais especial, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir. Ficam ainda mais gostosos!
Dicas para Deixar Seu Brigadeiro de Leite Ninho Ainda Mais Irresistível 🥛🍫
Quer transformar seu brigadeiro de leite Ninho em uma verdadeira explosão de sabor? Confira essas variações e truques para deixá-lo ainda mais cremoso, macio e delicioso!
✅ Cremosidade extra – Para um brigadeiro mais cremoso, acrescente uma colher de creme de leite à receita. Isso deixará a textura ainda mais suave e derretendo na boca.
✅ Toque especial de sabor – Adicione uma pitada de sal para equilibrar o dulçor e realçar ainda mais o sabor do leite em pó.
✅ Recheio surpreendente – Recheie os brigadeiros com um pedacinho de Nutella, doce de leite ou chocolate branco para um contraste irresistível.
✅ Mais sabor e textura – Acrescente leite em pó extra na massa para um brigadeiro ainda mais saboroso e marcante.
✅ Versão mais leve – Substitua o leite condensado tradicional por uma versão sem açúcar e utilize leite em pó desnatado para reduzir as calorias.
✅ Toque aromático – Experimente adicionar uma pitada de essência de baunilha ou raspas de limão para um aroma sofisticado e diferente.
✅ Finalização perfeita – Passe os brigadeiros em leite Ninho, coco ralado ou chocolate branco ralado para um acabamento incrível e ainda mais gostoso.
Com essas dicas, seu Brigadeiro de Leite Ninho vai ficar ainda mais saboroso, cremoso e irresistível!
Valor Energético do Brigadeiro de Leite Ninho 🥛🍬
Uma porção média (aproximadamente 20g – 1 brigadeiro) contém cerca de:
✅ Calorias: 90-120 kcal
✅ Carboidratos: 10-15 g
✅ Proteínas: 2-4 g
✅ Gorduras: 4-7 g
🔍 Observações:
Os valores nutricionais podem variar conforme os ingredientes utilizados, como a quantidade de leite condensado, manteiga e leite em pó. Para uma versão mais leve, você pode substituir o leite condensado tradicional por uma versão sem açúcar, usar creme de leite para reduzir o dulçor e optar por leite em pó desnatado.
O Brigadeiro de Leite Ninho é super cremoso e tem um sabor irresistível de leite em pó, perfeito para qualquer ocasião. Para um toque especial, experimente rechear com Nutella, doce de leite ou adicionar essência de baunilha para um aroma ainda mais gostoso. Aproveite essa delícia fácil de preparar!