Brigadeiro Prestígio na Travessa: A Sobremesa dos Sonhos

Brigadeiro Prestígio na Travessa é uma sobremesa cremosa e irresistível que combina o sabor doce do brigadeiro com a suavidade do coco, criando uma experiência única. Fácil de fazer, ela transforma qualquer momento em uma explosão de sabor e prazer.

Autor: Wendler Araujo em 03/12/2024 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Delícia de Brigadeiro Prestígio na Travessa: Fácil e Irresistível.

Ingredientes

Camada de Coco:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
Camada de Brigadeiro:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado, se preferir)
1 colher (sopa) de manteiga
200 g de creme de leite
Cobertura:
100 g de chocolate granulado ou raspas de chocolate
Coco ralado (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

Preparo da Camada de Coco:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa, parecida com a de um beijinho mole.
Despeje essa camada em uma travessa e espalhe bem. Reserve.
2. Preparo da Camada de Brigadeiro:
Em outra panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até começar a desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e misture o creme de leite, deixando o brigadeiro mais cremoso.
Espalhe o brigadeiro sobre a camada de coco na travessa.
3. Finalização e Cobertura:
Decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate. Se desejar, adicione coco ralado para dar um toque especial.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até que esteja firme e gelado.
4. Servir:
Sirva gelado e aproveite essa combinação deliciosa de coco e chocolate!

Dicas bônus:

Para deixar o Brigadeiro Prestígio na Travessa ainda mais especial, adicione uma camada de biscoito maisena ou pedaços de bombom entre as camadas de coco e brigadeiro.
Isso adiciona textura e um toque extra de sabor, tornando a sobremesa ainda mais irresistível!

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Valor Energético do Brigadeiro Prestígio na Travessa
Uma porção (aproximadamente 100 g) contém:

Calorias: 300-350 kcal
Carboidratos: 45-50 g
Proteínas: 4-6 g
Gorduras: 10-15 g

Observações:
Os valores podem variar de acordo com a quantidade de açúcar, chocolate e creme de leite utilizados na receita. Para uma versão mais leve:

Substitua o leite condensado tradicional por uma versão light ou zero açúcar.
Use chocolate 70% cacau ao invés de achocolatado para reduzir o açúcar.
Troque o creme de leite tradicional por creme de leite light ou creme de soja.

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História do Brigadeiro Prestígio na Travessa

O Brigadeiro Prestígio na Travessa é uma releitura deliciosa de dois clássicos brasileiros: o brigadeiro e o prestígio. Essa sobremesa combina o sabor marcante do chocolate com a suavidade do coco, criando uma mistura irresistível que reflete a criatividade e o carinho da culinária caseira brasileira.

Inspirado na paixão nacional pelo brigadeiro e na doçura do coco presente em tantas receitas regionais, esse prato foi pensado para ser prático e generoso, perfeito para dividir com a família e amigos. Originalmente preparado para ocasiões especiais, como festas de aniversário e encontros familiares, ele conquistou espaço também no dia a dia, pela facilidade de preparo e seu sabor reconfortante.

Hoje, o Brigadeiro Prestígio na Travessa é mais do que uma sobremesa: é um símbolo de momentos doces e especiais, que combina simplicidade e tradição em uma travessa cheia de carinho e sabor.

Resumo do Brigadeiro Prestígio na Travessa

O Brigadeiro Prestígio na Travessa é uma sobremesa prática e irresistível que combina o sabor marcante do chocolate com a suavidade do coco. Com camadas cremosas e a doçura no ponto certo, essa receita transforma qualquer ocasião em um momento especial, trazendo o gostinho dos clássicos brasileiros para a sua mesa.

Fácil de preparar e com ingredientes simples, o Brigadeiro Prestígio pode ser adaptado ao seu gosto, incluindo pedaços de bombom ou uma camada extra de chocolate para intensificar o sabor. Ideal para festas, almoços em família ou até para matar a vontade de doce, ele é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa prática e cheia de sabor.

Cheio de doçura e tradição, o Brigadeiro Prestígio na Travessa é mais do que uma sobremesa: é uma forma de celebrar momentos únicos com carinho e sabor em cada colherada.