Participe Do Grupo Início

Churros de Banana com Doce de Leite: Uma Delícia Simples, Cremosa e Irresistível

Descubra como preparar churros de banana recheados com doce de leite de forma prática e deliciosa. Uma sobremesa fácil, cremosa e perfeita para qualquer ocasião!

Autor: Mario Araujo em 23/11/2024 | 3 minutos de leitura

Churros de banana cremoso e delicioso. Confira a seguir a receita! 
CARTÕES DE CRÉDITO PARA EMPRRENDEDORES CULINÁRIOS
Churros de banana

Ingredientes 

  • 2 bananas maduras (prata ou nanica)

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida

  • 1 pitada de sal

  • 1/4 de xícara (chá) de água

  • Óleo para fritar

  • Açúcar e canela para polvilhar

  • Doce de leite para rechear

Modo de Preparo:

  1. Prepare a massa:
    Amasse as bananas até formar um purê. Em uma panela, misture o purê de banana, a manteiga, o açúcar, o sal e a água. Leve ao fogo médio e, quando aquecer, adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo até a massa soltar do fundo da panela.

  2. Modele os churros:
    Deixe a massa esfriar levemente. Transfira para um saco de confeitar com bico estrela e modele os churros em tamanhos médios.

  3. Frite os churros:
    Aqueça o óleo em uma panela. Frite os churros até ficarem dourados e crocantes. Escorra em papel-toalha.

  4. Finalize:
    Passe os churros na mistura de açúcar e canela. Recheie com doce de leite usando o bico de confeitar ou sirva à parte como acompanhamento.

Dica: Para um toque especial, experimente servir com uma bola de sorvete de creme!

Dicas para Deixar Seus Churros de Banana com Doce de Leite Ainda Mais Irresistíveis

Aromatize a Massa: Acrescente uma pitada de canela ou noz-moscada à massa dos churros. Esses toques realçam o sabor da banana e tornam a sobremesa ainda mais especial.

Capriche no Recheio: Além do doce de leite, experimente variar com creme de avelã, chocolate derretido ou até geleia de frutas. Uma combinação irresistível para surpreender o paladar!

Brinque com Texturas: Polvilhe castanhas trituradas, coco ralado ou confeitos sobre os churros recheados. Isso adiciona um toque crocante e sofisticado.

Inove no Acompanhamento: Sirva os churros com uma calda extra, como caramelo salgado, chocolate branco ou melado. Um toque a mais que encanta.

Finalize com Charme: Decore os churros com raspas de chocolate ou uma leve camada de açúcar de confeiteiro. O visual fica ainda mais apetitoso!

Adapte ao Seu Gosto: Prefere uma versão mais saudável? Asse os churros no forno ao invés de fritar. Para quem gosta de sabores exóticos, adicione um toque de gengibre à massa.

Crie Momentos Especiais: Sirva os churros com café ou chá aromático para harmonizar. Um detalhe que transforma qualquer ocasião em algo inesquecível.

Com essas dicas, seus churros de banana com doce de leite serão elevados a um novo nível, conquistando a todos pelo sabor e apresentação!
ESSES EQUIPAMENTOS DE COZINHA QUE VOCÊ PRECISA TER  (CONFIRA)

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Dicas para uma Versão Mais Leve dos Churros de Banana com Doce de Leite

Troque a Fritura pelo Forno ou Airfryer: Em vez de fritar, asse os churros no forno ou na airfryer. Eles ficam igualmente saborosos e com menos gordura.

Use Banana como Base Natural: Para reduzir o açúcar na massa, aproveite a doçura natural da banana madura, dispensando a necessidade de adoçantes extras.

Substitua o Recheio Tradicional: Opte por um recheio de pasta de amendoim integral, geleia 100% fruta ou doce de leite light para uma versão mais saudável.

Troque o Açúcar Refinado: Passe os churros em açúcar de coco ou xilitol misturado com canela, que são opções mais leves e naturais.

Prefira Farinhas Mais Nutritivas: Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia ou integral, aumentando as fibras e tornando o doce mais saudável.

Reduza as Porções: Faça mini churros em vez de tamanhos tradicionais. Assim, é possível controlar melhor o consumo sem perder o sabor.

Incremente com Frutas: Sirva os churros acompanhados de frutas frescas, como morangos ou fatias de maçã, para adicionar frescor e equilíbrio à sobremesa.

Evite Excesso de Gordura: Use manteiga light na preparação da massa ou substitua por óleo de coco em pequena quantidade.

Aposte em Caldas Mais Leves: Se quiser um acompanhamento, escolha caldas feitas com chocolate 70% cacau e leite desnatado ou uma redução de suco de frutas sem açúcar.

Com essas dicas, seus churros de banana se tornam uma sobremesa mais equilibrada, preservando o sabor e trazendo opções saudáveis para o dia a dia!
Barra Horizontal Cinza Claro

Assuntos relacionados que vão te interessar:

Resumo dos Churros de Banana com Doce de Leite

Os Churros de Banana com Doce de Leite são a sobremesa perfeita para quem busca um doce irresistível e fácil de preparar. Com uma massa macia e levemente aromatizada, eles conquistam pelo sabor único e pela combinação deliciosa da banana com o doce de leite.

Práticos e versáteis, podem ser adaptados para versões mais leves, assados no forno ou com recheios variados, como geleias ou cremes de chocolate. Seja para um lanche especial ou para surpreender em uma ocasião especial, os Churros de Banana são sempre uma escolha deliciosa e encantadora!
GANHE DINHEIRO COM DELICIOSOS BOLOS CASEIROS  2024