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Doce de Amendoim Cremoso: Sabor Irresistível em Cada Colherada!  

Aprenda a fazer um delicioso doce de amendoim cremoso, com textura macia e sabor irresistível. Perfeito para servir como sobremesa ou acompanhar aquele cafezinho. Fácil de preparar e cheio de aroma!

Autor: Mario Araujo em 02/03/2025 | 3 minutos de leitura

Confira após a imagem a receita completa de um saboroso doce de amendoim cremoso! 

Doce de amendoim

📝 Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo:

Em um liquidificador ou processador, triture o amendoim até obter uma farofa grossa.

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até dissolver.

  2. Acrescente o leite condensado, o leite e o amendoim triturado, misturando bem.

  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar levemente do fundo da panela.

  4. Desligue o fogo, adicione uma pitada de sal e misture bem.

  5. Transfira para um refratário, deixe esfriar e sirva cremoso ou leve à geladeira para uma textura mais firme.

Fica perfeito puro, como recheio ou acompanhamento de sobremesas!

💡 Dica especial: Para um sabor ainda mais incrível, adicione 1 colher (sopa) de mel ao doce de amendoim antes de servir.

Aproveite essa sobremesa cremosa, com textura suave e sabor marcante!

Deixe seu doce de amendoim ainda mais irresistível adicionando uma pitada de canela ou essência de baunilha para um toque aromático especial. No final, finalize com coco ralado tostado ou castanhas picadas para um contraste crocante e sofisticado. Se quiser uma versão mais leve, substitua o leite condensado por leite condensado light e use adoçante natural, garantindo uma sobremesa equilibrada e igualmente deliciosa!

Dicas para Deixar Seu Doce de Amendoim Ainda Mais Irresistível 🥜✨

Quer transformar seu doce de amendoim em uma sobremesa ainda mais deliciosa e sofisticada? Confira essas variações e truques para deixá-lo perfeito!

Sabor mais intenso – Adicione uma colher de mel ou açúcar mascavo para um toque extra de profundidade.
Toque especial de aroma – Polvilhe canela ou essência de baunilha para um perfume irresistível.
Textura crocante – Finalize com coco ralado tostado, amêndoas picadas ou castanhas trituradas para um contraste perfeito.
Requinte extra – Regue com chocolate derretido ou um toque de leite condensado para uma versão ainda mais indulgente.
Opção mais leve – Substitua o leite condensado por uma versão light e use adoçante natural no lugar do açúcar para uma sobremesa mais equilibrada.
Sabor surpreendente – Experimente adicionar um toque de rum ou licor de amendoim para um sabor sofisticado.
Finalização perfeita – Sirva com uma bola de sorvete de creme ou iogurte natural para um contraste de temperatura irresistível!

Valor Energético do Doce de Amendoim 🥜

Uma porção média (aproximadamente 100g – 1 pedaço generoso) contém cerca de:

Calorias: 200-250 kcal
Carboidratos: 30-35 g
Proteínas: 5-7 g
Gorduras: 8-12 g

🔍 Observações:
Os valores nutricionais podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de açúcar, a quantidade de manteiga e possíveis adicionais como mel ou castanhas. Para uma versão mais leve, utilize leite condensado light, adoçante natural no lugar do açúcar e óleo de coco em vez de manteiga, garantindo uma sobremesa mais equilibrada.

O Doce de Amendoim é uma sobremesa cremosa e deliciosa, perfeita para servir sozinha ou como recheio de outras sobremesas. Finalize com coco ralado tostado ou castanhas picadas para um contraste crocante e ainda mais saboroso!

Barra Horizontal Cinza Claro

Doce de Amendoim: Cremoso, Saboroso e Irresistível em Cada Mordida 🥜✨

O doce de amendoim é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa cremosa, rápida e cheia de sabor. A crocância do amendoim se mistura à doçura do leite condensado e ao toque suave da manteiga, criando uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora.

Seu preparo é super fácil: basta cozinhar os ingredientes até que a mistura atinja a consistência perfeita. O segredo está no toque especial da canela e do mel, que realçam os sabores e tornam o doce ainda mais irresistível.

Para um acabamento especial, experimente adicionar coco ralado tostado, amêndoas picadas ou um toque de baunilha. Seja servido puro, acompanhado de sorvete ou usado como recheio de bolos e tortas, o doce de amendoim é sempre um sucesso!