Prepare a Mistura: Em uma panela, adicione o leite, a manteiga ou margarina, e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva completamente.
Incorpore o Leite Ninho: Quando a mistura estiver homogênea, reduza o fogo para baixo e comece a adicionar o leite ninho aos poucos, mexendo constantemente para evitar que se formem grumos.
Cozinhe e Mexa: Continue mexendo a mistura em fogo baixo até que ela comece a soltar do fundo da panela e atinja uma consistência mais firme, similar à de brigadeiro.
Finalize: Despeje a mistura em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar completamente. Depois de frio, corte em quadradinhos ou molde no formato desejado.
Sirva: Aproveite seu Doce de Leite Ninho delicioso e simples, perfeito para adoçar qualquer momento do dia!
Dica bônus
Para dar um toque especial ao seu Doce de Leite Ninho, experimente polvilhar um pouco de canela em pó ou cacau por cima antes de servir. Isso adiciona uma camada extra de sabor e deixa a apresentação ainda mais charmosa!
Combinação perfeita:
O Doce de Leite Ninho é ideal para ser saboreado como sobremesa após uma refeição, trazendo um toque doce e cremoso que encanta o paladar. Ele combina perfeitamente com um café fresco ou chá, criando um contraste delicioso entre o amargor da bebida e a doçura do doce.
É uma ótima opção para servir em festas, reuniões familiares ou como um mimo especial em um lanche da tarde. Para uma experiência ainda mais indulgente, experimente servir com frutas frescas ou sorvete, elevando ainda mais o sabor.
Uma porção (aproximadamente 1 quadrado pequeno) tem cerca de:
Calorias: 180-220 kcal
Carboidratos: 25-30 g
Proteínas: 3-5 g
Gorduras: 8-12 g
Observações: Esses valores podem variar dependendo da quantidade de açúcar e manteiga utilizados. O perfil nutricional final é influenciado pela combinação de ingredientes e o tamanho da porção.
Este Doce de Leite Ninho é a escolha perfeita para satisfazer sua vontade de um doce delicioso e prático. Com uma combinação simples de leite em pó, açúcar, leite e manteiga, ele oferece um equilíbrio irresistível entre cremosidade e doçura.
Prepare o doce misturando os ingredientes e cozinhando até atingir a consistência ideal para cortar em quadrados.
Use ingredientes de qualidade para garantir um doce saboroso e bem equilibrado.
Cada mordida é uma forma deliciosa de desfrutar de uma sobremesa clássica e reconfortante. Experimente e aproveite essa combinação irresistível!
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