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Gelatina Cremosa com Leite Condensado: Uma Delícia Irresistível!

A Gelatina Cremosa com Leite Condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura suave e sabor adocicado, combina o frescor da gelatina com a cremosidade do leite condensado, agradando a todos. Ideal para servir em festas ou como um doce especial no dia a dia!

Autor: Mario Araujo em 04/11/2024 | 3 minutos de leitura

Uma receita maravilhosa de gelatina com leite condensado que vai surpreender a todos, confira a seguir!
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Gelatina de leite condensado

Ingredientes 

  • 2 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência

  • 250 ml de água quente

  • 250 ml de água fria

  • 1 lata de leite condensado (395g)

  • 1 lata de creme de leite (300g)


Modo de Preparo:

1) Prepare a gelatina

  • Em uma tigela, dissolva os dois pacotes de gelatina na água quente e misture bem até que o pó esteja completamente dissolvido.

  • Adicione a água fria e mexa para esfriar um pouco a mistura.

2) Misture com leite condensado e creme de leite

  • No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite.

  • Bata por aproximadamente 2-3 minutos, até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.

3) Montagem e geladeira

  • Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais.

  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja firme e bem gelada.

4) Servir

  • Decore com frutas frescas ou folhas de hortelã, se desejar, e sirva bem gelada.
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Dicas:

  • Para uma versão colorida, você pode fazer camadas com gelatinas de sabores diferentes, levando à geladeira entre cada camada para firmar.

  • Também pode adicionar pedaços de frutas na gelatina para um toque extra de frescor.

Aproveite essa sobremesa fácil e deliciosa!

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Valor Energético da Gelatina Cremosa com Leite Condensado

Uma porção (cerca de 100 g) tem aproximadamente:

  • Calorias: 120-150 kcal

  • Carboidratos: 20-25 g

  • Proteínas: 2-3 g

  • Gorduras: 4-6 g

Observações:

O valor calórico da gelatina cremosa pode variar conforme a quantidade de leite condensado e o tipo de gelatina utilizada. A adição de creme de leite também contribui para aumentar o teor de gorduras e calorias. Para uma versão mais leve, é possível utilizar leite condensado e creme de leite light.

Consumir essa sobremesa em pequenas porções ajuda a controlar o consumo calórico, oferecendo um doce saboroso e refrescante sem exageros. Ideal para dias quentes, a gelatina cremosa com leite condensado é uma escolha leve e prática, perfeita para servir em festas ou como sobremesa especial.
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Resumo da Gelatina Cremosa com Leite Condensado

A Gelatina Cremosa com Leite Condensado é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para quem quer algo refrescante e irresistível. Com um preparo fácil, essa receita combina a leveza da gelatina com a cremosidade do leite condensado, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

O modo de preparo é simples: basta dissolver a gelatina, misturar com o leite condensado e o creme de leite, e levar à geladeira até firmar. Essa sobremesa é ideal para dias quentes, oferecendo uma opção leve e saborosa para encerrar qualquer refeição com um toque de frescor.

Além disso, a gelatina cremosa permite várias adaptações para se ajustar ao gosto de cada um, como a escolha de diferentes sabores de gelatina ou a adição de frutas frescas. Essa flexibilidade torna a gelatina com leite condensado uma excelente escolha para festas, reuniões familiares ou como um agrado especial. Com sua simplicidade e versatilidade, essa receita se tornou um clássico nas mesas brasileiras, trazendo sabor e refrescância a cada colherada.
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