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Geleia Saudável de Maçã e Canela: Sem Açúcar e Cheia de Sabor!

A Geleia Saudável de Maçã e Canela é uma opção natural e sem açúcar, adoçada apenas com o próprio dulçor das frutas. Com uma textura cremosa e um aroma irresistível, é perfeita para acompanhar pães, torradas e sobremesas!

Autor: Wendler Araujo em 19/02/2025 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Geleia de Maçã e Canela: Doce Natural e Aromático!

Geleia de Maçã e Canela

Ingredientes 

  • 4 maçãs médias (de preferência bem maduras) 

  • 1/2 xícara de água

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • Suco de 1/2 limão (para realçar o sabor e conservar melhor)

Modo de Preparo

  1. Descasque e pique as maçãs em pedaços pequenos, removendo as sementes.

  2. Em uma panela, adicione as maçãs, a água, a canela em pó e o suco de limão.

  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 a 30 minutos, até as maçãs ficarem bem macias.

  4. Amasse as maçãs com um garfo ou bata com um mixer para uma textura mais homogênea.

  5. Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada.

  6. Deixe esfriar e armazene em um pote de vidro na geladeira por até 7 dias.

Dicas bônus:

Para um sabor ainda mais especial, adicione uma pitada de noz-moscada ou cravo em pó durante o cozimento. Isso realça os aromas e deixa a geleia ainda mais deliciosa e perfumada!

Valor Energético da Geleia de Maçã e Canela: Sabor Natural em Cada Colherada

Uma porção (aproximadamente 100 g) contém:

  • Calorias: 50-80 kcal

  • Carboidratos: 12-20 g

  • Proteínas: 0-1 g

  • Gorduras: 0-1 g

Observações:
Os valores são aproximados e podem variar conforme o tipo de maçã utilizado. A Geleia de Maçã e Canela é uma opção saudável e sem açúcar, perfeita para quem busca um toque doce natural para acompanhar pães, panquecas e sobremesas!

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História da Geleia de Maçã e Canela: Sabor Natural e Aconchegante

A Geleia de Maçã e Canela é uma receita tradicional que combina o dulçor natural da maçã com o aroma envolvente da canela, criando um sabor equilibrado e irresistível. Essa combinação remonta a séculos atrás, sendo muito apreciada em diversas culturas pelo seu toque caseiro e reconfortante.

A maçã, rica em fibras e naturalmente doce, sempre foi um ingrediente versátil na culinária, sendo utilizada em compotas e geleias para preservar seu sabor por mais tempo. Com o tempo, a adição de especiarias como a canela tornou essa receita ainda mais especial, garantindo um toque de calor e sofisticação.

Mais do que um simples acompanhamento, a Geleia de Maçã e Canela é uma opção saudável e sem açúcar, perfeita para realçar sabores de pães, panquecas e sobremesas, tornando qualquer refeição ainda mais deliciosa!

Resumo da Geleia de Maçã e Canela: Sabor Natural e Aromático em Cada Colherada

A Geleia de Maçã e Canela é uma receita saudável e deliciosa, perfeita para quem busca um doce natural e sem açúcar. Feita com maçãs maduras e um toque de canela, ela conquista pelo sabor equilibrado e aroma envolvente.

Simples e versátil, essa receita pode ser usada como acompanhamento para pães, panquecas e sobremesas, garantindo uma experiência única a cada colherada.

Mais do que um simples complemento, a Geleia de Maçã e Canela é uma opção nutritiva e cheia de sabor, tornando qualquer refeição ainda mais especial!