Glacê de Leite Condensado: Fácil, Cremoso e Delicioso!

O Glacê de Leite Condensado é uma receita simples e prática, que garante um acabamento cremoso e delicioso para seus bolos e doces. Com apenas alguns ingredientes, você cria uma cobertura irresistível e cheia de sabor!

Autor: Wendler Araujo em 19/02/2025 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Receita de Glacê com Leite Condensado: Prático e Irresistível

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (opcional, para dar mais consistência)
1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, para dar um toque especial)

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que a mistura fique cremosa e desgrude do fundo da panela, o que leva cerca de 5-7 minutos.
Se desejar uma consistência mais firme, adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, mexendo bem.
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, se preferir.
Deixe esfriar um pouco antes de usar como cobertura para bolos, cupcakes ou outros doces.

Dicas bônus:

Para um glacê ainda mais suave e brilhante, você pode adicionar um pouco de creme de leite depois de retirar a panela do fogo. Isso dará uma textura mais leve e fácil de espalhar, além de um brilho extra na cobertura!

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Valor Energético do Glacê de Leite Condensado: Cremoso e Delicioso em Cada Colherada

Uma porção (aproximadamente 30 g) contém:

Calorias: 100-150 kcal
Carboidratos: 20-25 g
Proteínas: 1-2 g
Gorduras: 4-7 g

Observações:
Os valores são aproximados e podem variar conforme os ingredientes utilizados, como a quantidade de manteiga e açúcar. O Glacê de Leite Condensado é uma cobertura rica e cremosa, perfeita para dar o toque final a bolos, cupcakes e outras sobremesas, elevando o sabor e a textura de qualquer doce!

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História do Glacê de Leite Condensado: Doçura e Textura Perfeita em Cada Colherada

O Glacê de Leite Condensado é uma cobertura simples, mas sofisticada, que une a cremosidade do leite condensado com a suavidade da manteiga. Inspirado nas tradicionais coberturas de doces, essa versão ganhou popularidade por sua textura aveludada e sabor doce e reconfortante.

As coberturas feitas com leite condensado têm origens nas receitas caseiras de diversos países, sendo uma maneira de adoçar e enriquecer sobremesas. Com o tempo, o glacê de leite condensado se tornou uma escolha popular por sua facilidade de preparo e sabor inconfundível.

Mais do que um simples complemento, o Glacê de Leite Condensado é uma verdadeira experiência gustativa, perfeita para transformar bolos, cupcakes e outras sobremesas, trazendo um toque de suavidade e doçura em cada fatia!

Resumo do Glacê de Leite Condensado: Doçura e Cremoso em Cada Colherada

O Glacê de Leite Condensado é uma cobertura deliciosa e irresistível, perfeita para quem busca um toque doce e cremoso para suas sobremesas. Feito com leite condensado, manteiga e açúcar, ele encanta pela textura suave e sabor equilibrado.

Simples e versátil, essa receita pode ser adaptada com diferentes essências ou até mesmo chocolate, garantindo uma experiência única em cada aplicação.

Mais do que um simples glacê, ele é a união perfeita entre sabor e cremosidade, transformando qualquer doce em uma experiência especial!