Pão de Queijo Recheado: Crocante, Saboroso e Irresistível!

pão de queijo recheado é a escolha perfeita para quem deseja um lanche quentinho, saboroso e cheio de surpresas. Com uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso e delicioso por dentro, ele combina o sabor tradicional do pão de queijo com um toque especial de recheio, criando uma experiência única em cada mordida!

Uma receita maravilhosa de pão de queijo recheado. Confira após a imagem!

Ingredientes

500g de polvilho doce
300g de queijo minas padrão ralado (ou muçarela)
100g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de água
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
Queijo cremoso ou presunto para o recheio (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga ou óleo.
Em uma tigela grande, adicione o polvilho doce, o queijo minas e o parmesão. Misture bem.
Em uma panela, aqueça o leite, a água, a manteiga e o sal até a manteiga derreter completamente. Retire do fogo.
Despeje a mistura quente sobre os ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o ovo e o fermento em pó. Continue misturando até a massa ficar lisa e macia.
Modele pequenas bolinhas de massa, fazendo um buraco no meio de cada bolinha com os dedos.
Recheie o buraco com queijo cremoso, catupiry ou presunto. Feche a bolinha e modele novamente para cobrir o recheio.
Coloque as bolinhas na forma untada, deixando um pequeno espaço entre elas.
Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que os pães de queijo fiquem dourados e crocantes por fora.
Retire do forno e sirva imediatamente, com o recheio derretido e delicioso!

Dica Extra: Se preferir um pão de queijo com mais sabor, adicione orégano ou alho em pó à massa!

✅ Dica Extra:

O Pão de Queijo Recheado fica ainda mais irresistível com um toque especial! Experimente pincelar manteiga derretida ou azeite de oliva nas bolinhas antes de assar para deixá-las ainda mais douradas e crocantes.

Para um sabor extra, adicione um toque de orégano ou alho em pó à massa para um aroma delicioso, ou até um pouco de pimenta-do-reino para dar um leve toque picante. Você também pode rechear com pedaços de queijo muçarela, catupiry ou até presunto, criando um recheio cremoso e saboroso que vai derreter no forno.

Agora é só saborear esses pãezinhos de queijo super recheados, crocantes por fora e incrivelmente macios por dentro!

Dicas para Deixar Seu Pão de Queijo Recheado Ainda Mais Irresistível

Quer transformar seus pães de queijo recheados em uma verdadeira explosão de sabor? Confira essas variações e truques para deixá-los ainda mais crocantes, cremosos e irresistíveis!

✅ Crocância extra – Para uma casquinha ainda mais crocante, experimente adicionar um pouco de farinha de milho ou farinha panko na mistura de farinha de rosca para empanar.

✅ Toque especial de sabor – Adicione um pouco de queijo parmesão ou queijo coalho ralado à mistura de empanamento para um sabor mais intenso e irresistível.

✅ Recheio surpreendente – Experimente rechear os pães de queijo com catupiry, requeijão cremoso ou até mesmo muçarela para um recheio super cremoso e saboroso que vai derreter no forno.

✅ Mais sabor e cremosidade – Acrescente cebola caramelizada ou alho frito ao recheio para um toque extra de sabor. Para um toque mais sofisticado, adicione bacon crocante ou tomate seco.

✅ Versão sem glúten – Se quiser uma versão sem glúten, substitua o polvilho doce por polvilho azedo e o recheio por opções como queijo vegano ou tofu temperado.

✅ Toque aromático – Adicione uma pitada de orégano, alecrim ou cominho à massa de pão de queijo para dar um sabor extra e um toque aromático irresistível.

✅ Toque dourado e brilhante – Pincele os pães de queijo com manteiga derretida ou azeite antes de assar para dar um brilho dourado e ainda mais sabor.

Com essas dicas, seus pães de queijo recheados vão ficar ainda mais deliciosos, crocantes e cheios de sabor!

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Valor Energético do Pão de Queijo Recheado
Uma porção média (aproximadamente 2 pães de queijo) contém cerca de:

✅ Calorias: 150-200 kcal
✅ Carboidratos: 18-25 g
✅ Proteínas: 5-7 g
✅ Gorduras: 8-12 g

🔍 Observações:
Os valores nutricionais podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de queijo, a quantidade de manteiga ou óleo usada para assar, e o recheio escolhido, como catupiry ou queijo muçarela. Para uma versão mais leve, você pode assar os pães de queijo na airfryer ou substituir o queijo por versões mais leves, como queijo branco ou ricota.

O pão de queijo recheado é uma excelente opção de lanche saboroso e cheio de energia. Ele pode ficar ainda mais gostoso e nutritivo se for recheado com queijos magros ou até mesmo uma mistura de ervas finas para dar um toque aromático. Aproveite essa versão prática e deliciosa!

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Pão de Queijo Recheado: Saboroso, Fácil e Irresistível
O pão de queijo recheado é a escolha perfeita para quem deseja um lanche caseiro, delicioso e cheio de sabor. Com uma crosta dourada e macia por fora e um recheio cremoso e saboroso por dentro, ele combina a textura única do pão de queijo com o toque especial do queijo, criando uma experiência irresistível a cada mordida.

Seu preparo é simples e prático: basta misturar os ingredientes da massa, moldar os pães de queijo, rechear com queijo cremoso ou catupiry e assar até ficarem dourados e macios. O segredo está na escolha do queijo de qualidade e na proporção perfeita dos ingredientes, garantindo um pão de queijo delicioso e irresistível sem complicação.