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Pão Sírio Caseiro: Feito na Frigideira em Minutos

O Pão Sírio Caseiro feito na frigideira é uma opção rápida e deliciosa para quem ama pães fresquinhos. Macio e leve, ele fica pronto em minutos e pode ser servido com pastas, recheios ou como acompanhamento para diversas refeições!

Autor: Wendler Araujo em 21/03/2025 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa:Receita Fácil de Pão Sírio na Frigideira – Sem Forno!

Pão Sírio de Frigideira

Ingredientes 

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de água morna

  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de fermento biológico seco (ou 1/2 colher de chá de fermento químico)

  • 1/2 colher de chá de açúcar (opcional, para ativar o fermento)

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar (se estiver usando). Adicione a água morna e o azeite, mexendo até formar uma massa homogênea.

  2. Sove a massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica.

  3. Descanse a massa: Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos (se usar fermento biológico). Se usar fermento químico, pode pular essa etapa.

  4. Divida e abra os discos: Separe a massa em pequenas porções e abra com um rolo até formar discos finos (cerca de 3 a 5 mm de espessura).

  5. Asse na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe cada disco por 1 a 2 minutos de cada lado, até formar bolhas e dourar levemente.

  6. Sirva e aproveite: Retire do fogo e sirva quentinho com pastas, recheios ou como acompanhamento para suas refeições!

Dicas bônus:

Para um Pão Sírio ainda mais macio e saboroso, experimente pincelar um pouco de azeite com ervas ou manteiga derretida assim que tirar da frigideira. Isso realça o sabor e deixa o pão ainda mais irresistível!

Valor Energético do Pão Sírio Caseiro: Leveza e Sabor em Cada Mordida

Uma porção média (1 unidade de aproximadamente 50 g) contém:

  • Calorias: 120-160 kcal

  • Carboidratos: 20-30 g

  • Proteínas: 3-5 g

  • Gorduras: 2-5 g

Observações:
Os valores podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de farinha e a adição de azeite ou outros temperos. O Pão Sírio Caseiro é uma opção leve e versátil, perfeita para acompanhar diversas refeições ou ser recheado com ingredientes saudáveis!

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História do Pão Sírio Caseiro: Tradição e Sabor Milenar

O Pão Sírio, também conhecido como pão pita, tem origem no Oriente Médio e é uma das receitas mais antigas da humanidade. Feito com poucos ingredientes, esse pão macio e leve era assado em fornos de barro e utilizado para acompanhar diversas refeições.

Com o tempo, o pão sírio se espalhou pelo mundo e ganhou diferentes versões, como a preparação na frigideira, que mantém sua textura macia e seu sabor autêntico. Hoje, ele é apreciado em diversas culturas e pode ser servido puro, recheado ou como base para pratos tradicionais.

Mais do que um simples pão, o Pão Sírio Caseiro representa a história e a versatilidade da culinária, trazendo praticidade e sabor a qualquer refeição!

Resumo do Pão Sírio Caseiro: Leveza e Sabor em Cada Mordida

O Pão Sírio Caseiro é uma receita simples e deliciosa, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou ser recheado com ingredientes variados. Feito com uma massa leve e macia, ele é preparado rapidamente na frigideira, garantindo praticidade sem abrir mão do sabor.

Fácil de fazer, esse pão pode ser adaptado com diferentes tipos de farinha e temperos, tornando-se ainda mais nutritivo e versátil. Sua textura macia e seu aroma irresistível fazem dele uma opção perfeita para quem busca um pão caseiro rápido e saboroso.

Mais do que uma simples receita, o Pão Sírio Caseiro é um clássico da culinária mundial, trazendo tradição e praticidade para o dia a dia!