Rosca Doce Maravilhosa: Macia, Dourada e Irresistível

A Rosca Doce Maravilhosa é macia, dourada e tem um sabor irresistível, perfeita para acompanhar um café ou chá. Feita com uma massa fofinha e levemente adocicada, ela conquista com seu aroma e textura inigualáveis!

Autor: Wendler Araujo em 17/03/2025 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa:Rosca Doce Caseira: Sabor e Tradição em Cada Pedaço

Ingredientes

500 g de farinha de trigo
10 g de fermento biológico seco (ou 30 g de fermento fresco)
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite morno
2 ovos
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
1 gema para pincelar (misturada com um pouco de leite)

Modo de Preparo

Ativar o fermento
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, o leite morno e uma colher de açúcar. Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até espumar.
Preparar a massa
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e misture.
Adicione os ovos, a manteiga derretida, a essência de baunilha e o fermento ativado.
Misture bem até formar uma massa homogênea.
Sovar e descansar
Sove a massa por 10 a 15 minutos, até ficar lisa e elástica.
Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
Modelar e descansar novamente
Após o crescimento, divida a massa e modele a rosca como desejar (trançada, em bolinhas ou em formato de anel).
Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pincelar e assar
Pincele a rosca com a gema misturada com leite para um dourado bonito.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, até dourar.
Finalizar e servir
Se desejar, pincele com manteiga derretida assim que sair do forno e polvilhe açúcar ou coco ralado.
Espere esfriar um pouco e aproveite essa delícia fofinha e dourada!

Dicas bônus:

Para deixar sua Rosca Doce Maravilhosa ainda mais saborosa e molhadinha, pincele com uma calda de leite condensado e coco assim que sair do forno. Isso dará um toque especial e deixará a massa ainda mais irresistível!

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Valor Energético da Rosca Doce Maravilhosa: Maciez e Sabor em Cada Fatia

Uma porção média (aproximadamente 50 g) contém:

Calorias: 180-250 kcal
Carboidratos: 30-40 g
Proteínas: 4-6 g
Gorduras: 5-10 g

Observações:
Os valores podem variar conforme os ingredientes utilizados, como a adição de recheios, coberturas ou leite condensado. A Rosca Doce Maravilhosa é uma delícia macia e dourada, perfeita para qualquer momento do dia!

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História da Rosca Doce Maravilhosa: Tradição e Sabor em Cada Fatia

A Rosca Doce é uma receita tradicional que tem suas raízes na panificação europeia, especialmente nas influências portuguesa e italiana, onde pães doces eram preparados para celebrações e momentos especiais.

Com o tempo, a rosca ganhou versões variadas, incorporando ingredientes como canela, coco, frutas cristalizadas e recheios cremosos. No Brasil, tornou-se um clássico das padarias e das mesas de café da tarde, apreciada por sua textura macia e seu sabor irresistível.

Mais do que um simples pão doce, a Rosca Doce Maravilhosa é sinônimo de tradição e aconchego, trazendo alegria a cada mordida!

Resumo da Rosca Doce Maravilhosa: Maciez e Sabor em Cada Fatia

A Rosca Doce Maravilhosa é um pão doce fofinho e dourado, perfeito para acompanhar o café da manhã ou da tarde. Feita com uma massa leve e aromática, pode ser recheada ou coberta com açúcar e coco para um toque especial.

Fácil de preparar, essa delícia combina simplicidade e tradição, podendo ser adaptada com canela, frutas cristalizadas ou chocolate. Sua textura macia e sabor levemente adocicado conquistam todos os paladares.

Mais do que um simples pão doce, a Rosca Doce Maravilhosa é uma receita clássica que torna qualquer momento mais gostoso e aconchegante!