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Rosquinha Húngara Caseira: Uma Delícia que Encanta a Todos

A Rosquinha Húngara Caseira é uma receita tradicional e irresistível, com uma textura macia e sabor delicado. Perfeita para o café da tarde ou como sobremesa, ela conquista todos com seu sabor caseiro e aconchegante.

Autor: Wendler Araujo em 11/12/2024 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Rosquinha Húngara: Sabor Tradicional em Cada Mordida

Rosquinha Húngara

Ingredientes 

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

  2. Adicione a manteiga, o ovo, o leite e a essência de baunilha. Misture bem até formar uma massa homogênea.

  3. Modele a massa em pequenas bolinhas e, em seguida, modele-as em formato de rosquinhas.

  4. Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas.

  6. Retire do forno e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Dicas bônus:

Para deixar suas rosquinhas húngaras ainda mais saborosas, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso vai trazer um toque cítrico e fresco, além de realçar o sabor doce da receita!

Valor Energético da Rosquinha Húngara Caseira

Uma porção (aproximadamente 50 g) contém:

  • Calorias: 180-210 kcal

  • Carboidratos: 25-30 g

  • Proteínas: 2-3 g

  • Gorduras: 8-12 g

Observações:

Os valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados, como a quantidade de manteiga ou o tipo de farinha. A rosquinha húngara caseira é uma opção doce e deliciosa, perfeita para o café da tarde ou como sobremesa.

Para torná-la ainda mais saudável:

  • Substitua a manteiga por óleo de coco ou iogurte grego para reduzir a quantidade de gorduras saturadas.

  • Use farinha integral ou de aveia para adicionar mais fibras à receita.

  • Adicione castanhas picadas ou frutas secas à massa para enriquecer com nutrientes e sabor.

Barra Horizontal Cinza Claro

História da Rosquinha Húngara Caseira

A rosquinha húngara tem suas raízes na culinária tradicional da Hungria, sendo um doce simples, mas repleto de sabor. Originalmente, as rosquinhas eram preparadas para ocasiões especiais e festas, com uma receita caseira que levava apenas farinha, manteiga e ovos, criando uma textura macia e delicada.

No Brasil, a rosquinha húngara conquistou o coração dos brasileiros, especialmente como uma deliciosa opção para o café da tarde ou como sobremesa. Sua versatilidade permite que seja servida sozinha ou acompanhada de café, chá ou até mesmo geléias.

Hoje, a rosquinha húngara caseira é sinônimo de tradição e aconchego, podendo ser adaptada com diferentes ingredientes, como essências e especiarias, para agradar a diferentes paladares. Mais do que um simples doce, ela é uma maneira de compartilhar momentos de prazer e união com amigos e familiares ao redor da mesa.

Resumo da Rosquinha Húngara Caseira

A rosquinha húngara caseira é uma receita simples, deliciosa e cheia de sabor, com uma textura macia e crocante. Ideal para acompanhar o café da tarde ou como sobremesa, ela é perfeita para diversas ocasiões e fácil de preparar.

Podendo ser personalizada com essências ou especiarias, essa rosquinha traz um toque de tradição húngara às mesas brasileiras, agradando a todos os paladares. Mais do que um doce, é uma maneira de criar momentos especiais com amigos e familiares, compartilhando sabores e memórias.