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Descubra o Segredo da Salada Mágica de Tomate: Frescor e Sabor em Cada Mordida

Uma combinação única de ingredientes frescos e saborosos
que transforma o simples tomate em uma explosão de sabores!

Autor: Mario Araujo em 04/110/2024 | 3 minutos de leitura

A Salada Mágica de Tomate que Vai Encantar Seu Paladar. A receita você confere após a imagem!

Salada mágica de tomate

Ingredientes 

  • 4 tomates maduros, cortados em cubos

  • 1 pepino, descascado e cortado em cubos

  • 1 cebola roxa pequena, picada finamente

  • 1/4 xícara de azeitonas pretas, fatiadas

  • 1/4 xícara de queijo feta, esfarelado

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

  • 1 colher de chá de orégano seco

  • Sal e pimenta a gosto

  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo

  1. Prepare os Ingredientes: Em uma tigela grande, combine os tomates, pepino, cebola roxa e azeitonas.

  2. Adicione o Queijo: Polvilhe o queijo feta por cima dos vegetais.

  3. Tempere: Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o orégano, o sal e a pimenta. Regue a mistura sobre a salada.

  4. Misture Bem: Mexa gentilmente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

  5. Decore e Sirva: Decore com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente.

Dica Bônus

Adicione um toque crocante com croutons caseiros.
Prepare croutons rapidamente torrando cubos de pão com um pouco de azeite de oliva, alho em pó e ervas secas. Misture os croutons na salada pouco antes de servir para manter a crocância e adicionar uma textura extra deliciosa!

Outra dica é utilizar tomates de diferentes variedades (como cereja, grape ou tomate italiano) para um prato mais colorido e com camadas de sabor variadas.

Combinação perfeita: 

A Salada Mágica de Tomate combina perfeitamente com pratos grelhados, como frango, peixe ou carne, adicionando um toque fresco e leve à refeição. É uma excelente escolha para acompanhar um prato de massa ou como uma entrada vibrante em um almoço ou jantar.

Também é ideal para servir em um churrasco ou piquenique, complementando bem sanduíches e wraps.

Para uma refeição rápida e nutritiva, combine com uma porção de quinoa ou arroz integral.

A salada pode ser um ótimo acompanhamento para pratos mediterrâneos, oferecendo um contraste saboroso e refrescante.

Valor Energético da Salada Mágica de Tomate: Uma porção (aproximadamente 1 tigela) tem cerca de:

  • Calorias: 150-200 kcal

  • Carboidratos: 10-15 g

  • Proteínas: 5-8 g

  • Gorduras: 10-15 g

Esses valores podem variar dependendo da quantidade de queijo feta, azeitonas e azeite de oliva utilizados. O perfil nutricional final é influenciado pela combinação de ingredientes e o tamanho da porção.

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Resumo...

Esta Salada Mágica de Tomate é a escolha perfeita para uma refeição leve e refrescante. Com uma combinação vibrante de tomates frescos, pepino crocante e queijo feta, ela oferece um equilíbrio delicioso entre sabor e textura.

Prepare a salada misturando os ingredientes com cuidado e tempere com azeite e vinagre para um toque extra de sabor. Decore com manjericão fresco para um acabamento especial.

Use ingredientes frescos e de qualidade para garantir uma salada saborosa e bem equilibrada. Cada garfada é uma maneira irresistível de saborear uma receita clássica e refrescante. Experimente e aproveite essa combinação deliciosa!

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