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Salada Russa Prática: Delícia Pronta em Tempo Recorde!

A Salada Russa Prática é a opção perfeita para quem busca rapidez e sabor. Com ingredientes simples e preparo em apenas 3 minutos, é ideal para acompanhar qualquer refeição!

Autor: Wendler Araujo em 11/12/2024 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Salada Russa Expressa: Pronta em Apenas 3 Minutos.

Salada Russa

Ingredientes 

  • 1 xícara de legumes cozidos (batata, cenoura, ervilha)

  • 3 colheres de sopa de maionese

  • 1 colher de sopa de creme de leite (opcional)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture os legumes cozidos (batata, cenoura e ervilha).

  2. Adicione a maionese e, se desejar, o creme de leite para deixar a salada mais cremosa.

  3. Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem para incorporar os ingredientes.

  4. Transfira para uma travessa, decore com salsinha picada e sirva imediatamente.

Dicas bônus:

Para deixar sua salada russa ainda mais saborosa, adicione cubinhos de maçã verde ou pedaços pequenos de presunto. Esses ingredientes trazem um toque especial de frescor e textura!

Valor Energético da Salada Russa Prática

Uma porção (aproximadamente 100 g) contém:

  • Calorias: 120-150 kcal

  • Carboidratos: 10-15 g

  • Proteínas: 1-2 g

  • Gorduras: 8-12 g

Observações:

Os valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados, como o tipo de maionese ou a adição de creme de leite. A salada russa prática é uma opção leve e deliciosa, ideal como acompanhamento ou lanche rápido.

Para torná-la ainda mais saudável:

  • Substitua a maionese tradicional por maionese light, iogurte natural ou creme de ricota.

  • Utilize legumes frescos e cozinhe-os no vapor para preservar os nutrientes.

  • Acrescente sementes de chia ou linhaça para enriquecer a salada com fibras e ômega-3.

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História da Salada Russa Prática

A salada russa, também conhecida como Salada Olivier, é uma receita clássica que teve origem na Rússia no século XIX, criada pelo chef Lucien Olivier. Inicialmente elaborada como um prato sofisticado, era composta por ingredientes finos como caviar, lagosta e trufas. Com o tempo, a receita foi adaptada, ganhando versões mais simples e acessíveis, tornando-se um acompanhamento popular em diversos países.

No Brasil, a salada russa conquistou seu espaço nas mesas, principalmente em celebrações como Natal e Ano Novo, sendo apreciada por sua versatilidade e sabor refrescante. Feita com legumes cozidos e maionese, a salada é prática e combina com carnes, peixes ou até como entrada.

Hoje, a salada russa é símbolo de convivência e tradição, podendo ser personalizada com ingredientes como maçã, presunto ou ervas frescas, adaptando-se a diferentes gostos e ocasiões. Mais do que uma simples receita, é uma delícia que aproxima pessoas ao redor da mesa.

Resumo da Salada Russa Prática

A salada russa prática é uma receita rápida, versátil e deliciosa, composta por legumes cozidos e maionese, que resultam em um prato leve e refrescante. Perfeita como acompanhamento para carnes, peixes ou até mesmo como entrada, ela é ideal para diversas ocasiões.

Fácil de preparar, a salada pode ser personalizada com ingredientes como maçã, presunto ou ervas frescas, atendendo aos mais variados gostos. É uma opção clássica que combina praticidade e sabor, trazendo um toque especial para suas refeições.

Mais do que um simples acompanhamento, a salada russa é uma forma de reunir pessoas ao redor da mesa, compartilhando momentos de convivência e tradição.