Sobremesa de Banana Velha: Transforme Bananas Maduras em uma Delícia Irresistível
Use bananas maduras para criar uma sobremesa doce e macia, cheia de sabor e facilidade. Uma maneira perfeita de aproveitar frutas que estão no ponto certo!
Autor: Mario Araujo em 05/11/2024 | 3 minutos de leitura
Sobremesa de Banana Velha: Uma Forma Criativa e Deliciosa de Usar Bananas Maduras. Confira Após a imagem
Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou pedaços pequenos.
Em uma frigideira grande, adicione o açúcar e cozinhe em fogo médio até que o açúcar comece a derreter e formar um caramelo leve.
2) Cozinhe as bananas
Adicione as bananas cortadas à frigideira com o caramelo. Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas estejam macias e envolvidas no caramelo.
3) Incorpore o creme de leite
Reduza o fogo e adicione o creme de leite à mistura de bananas. Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo bem para incorporar o creme e criar um molho cremoso.
4) Finalize e sirva
Transfira a mistura para uma tigela ou prato de servir.
Polvilhe canela em pó a gosto sobre a sobremesa.
Sirva quente ou morna, sozinha ou com uma bola de sorvete, se desejar.
Dicas Bônus
Para um toque extra: Adicione uma pitada de noz-moscada junto com a canela para um sabor mais profundo e aromático.
Varie a textura: Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas para um crocante delicioso.
Transforme em torta: Coloque a mistura em uma base de torta e asse por 20 minutos para uma versão tipo crumble.
Acompanhamento ideal: Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Combinação perfeita:
A Sobremesa de Banana Velha é ideal para finalizar qualquer refeição com um toque doce e reconfortante, trazendo um sabor caseiro ao seu café da manhã, lanche da tarde ou jantar. É uma excelente opção para acompanhar uma xícara de café ou chá, proporcionando uma sobremesa equilibrada e deliciosa.
Também é perfeita para servir em piqueniques ou reuniões familiares, oferecendo uma opção quente e acolhedora que agrada a todos. Para uma sobremesa rápida e prática, pode ser acompanhada de uma bola de sorvete ou uma fatia de bolo.
Esta sobremesa se destaca como uma maneira criativa e saborosa de utilizar bananas maduras, proporcionando um contraste doce e satisfatório que completa a refeição com perfeição.
Valor Energético da Sobremesa de Banana Velha: Uma porção (aproximadamente 1/6 da receita) tem cerca de:
Calorias: 180-220 kcal
Carboidratos: 30-35 g
Proteínas: 2-4 g
Gorduras: 6-10 g
Esses valores podem variar dependendo da quantidade de açúcar, creme de leite e bananas utilizadas. O perfil nutricional final é influenciado pela combinação de ingredientes e o tamanho da porção.
Esta Sobremesa de Banana Velha é a escolha perfeita para um final de refeição doce e reconfortante. Com uma combinação de bananas maduras, açúcar caramelizado e creme de leite, oferece um equilíbrio delicioso entre sabor e cremosidade.
Prepare a sobremesa cozinhando as bananas com açúcar até formar um caramelo, e depois misture com o creme de leite. Sirva quente ou morna para uma experiência ainda mais saborosa.
Use bananas maduras e ingredientes de qualidade para garantir uma sobremesa bem equilibrada e irresistível.
Cada colherada é uma forma deliciosa de aproveitar uma receita caseira e acolhedora. Experimente e saboreie esta combinação irresistível!
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