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Sonho Recheado com Goiabada Cremosa – Irresistível e Fofinho!

Aprenda a fazer um sonho fofinho e dourado, recheado com uma goiabada cremosa que derrete na boca. Uma combinação irresistível de maciez e sabor. Perfeito para qualquer momento!

Autor: Mario Araujo em 11/02/2025 | 3 minutos de leitura

Uma receita rápida e saborosa de sonho recheado com goiabada. Veja a seguir após a imagem!
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Sonho de goiabada

Ingredientes

Massa:

  • 500g de farinha de trigo

  • 10g de fermento biológico seco

  • 100ml de leite morno

  • 2 ovos

  • 50g de açúcar

  • 50g de manteiga derretida

  • 1 pitada de sal

  • Óleo para fritar

Recheio:

  • 200g de goiabada

  • 50ml de água

Para finalizar:

  • Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

1️⃣ Prepare a massa: Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos.
2️⃣ Adicione os ovos, a manteiga e o sal. Acrescente a farinha aos poucos, sovando até obter uma massa macia e homogênea. Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
3️⃣ Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte discos de aproximadamente 6cm. Deixe descansar por mais 30 minutos.
4️⃣ Aqueça o óleo em fogo médio e frite os sonhos até dourarem. Retire e escorra em papel-toalha.
5️⃣ Para o recheio, derreta a goiabada com a água em fogo baixo, mexendo até formar um creme.
6️⃣ Corte os sonhos ao meio e recheie com a goiabada cremosa.
7️⃣ Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva!

✨ Dica: Se quiser um toque especial, misture um pouco de cream cheese ao recheio para um contraste delicioso!

✅ Dica Extra:

O Sonho de Goiabada fica ainda mais irresistível com um toque especial! Experimente pincelar uma calda de goiabada ou polvilhar açúcar e canela assim que sair da fritura para deixá-lo ainda mais saboroso.

Para um recheio ainda mais cremoso, misture a goiabada derretida com um pouco de requeijão ou cream cheese. Você também pode inovar adicionando pedacinhos de queijo minas dentro do recheio, criando um contraste doce e salgado delicioso.

Agora é só saborear esse sonho fofinho, dourado e recheado com pura gostosura!
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Dicas para Deixar Seu Sonho de Goiabada Ainda Mais Irresistível 🍩✨

Quer transformar seu sonho em uma experiência ainda mais deliciosa? Confira essas variações e truques que vão elevar o sabor e a textura dessa maravilha:

✅ Massa super fofinha – Para um sonho ainda mais macio, adicione uma colher de leite em pó ou creme de leite à massa. Isso garante uma textura leve e aerada.

✅ Toque de especiarias – Acrescente um pouco de canela ou raspas de laranja à massa para um aroma especial e um sabor ainda mais marcante.

✅ Recheio irresistível – Misture a goiabada derretida com um pouco de cream cheese ou requeijão para criar um contraste delicioso entre doce e cremoso.

✅ Mais sabor e crocância – Depois de fritar, passe os sonhos em açúcar e canela ou polvilhe açúcar de confeiteiro para um acabamento ainda mais apetitoso.

✅ Versão assada – Quer uma alternativa mais leve? Asse os sonhos em forno preaquecido a 180°C até dourarem e depois recheie com a goiabada cremosa.

✅ Toque caramelizado – Para uma casquinha crocante, pincele os sonhos com manteiga e passe-os em açúcar cristal assim que saírem do fogo.

✅ Recheio surpresa – Experimente rechear com goiabada e um toque de queijo minas para uma combinação irresistível de doce e salgado.

Com essas dicas, seus sonhos de goiabada vão ficar ainda mais incríveis e cheios de sabor!

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Valor Energético do Sonho de Goiabada 

Uma porção média (1 unidade recheada) contém aproximadamente:

✅ Calorias: 250-350 kcal
✅ Carboidratos: 35-45 g
✅ Proteínas: 5-7 g
✅ Gorduras: 12-18 g

🔍 Observações:
Os valores nutricionais podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de farinha, óleo ou manteiga na massa e a quantidade de recheio. Para uma versão mais leve, você pode optar por assar os sonhos em vez de fritá-los e usar uma goiabada com menos açúcar ou misturá-la com cream cheese para equilibrar o dulçor.

O sonho de goiabada é uma delícia perfeita para um café especial ou lanche da tarde. Você pode deixá-lo ainda mais irresistível adicionando um toque de canela à massa ou finalizando com açúcar e raspas de laranja. Aproveite essa combinação fofinha, dourada e cheia de sabor!
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