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Torta de Frango de Liquidificador: Pronta em Minutos e Deliciosa!

Aprenda a receita de uma deliciosa torta de frango de liquidificador, Faça hoje mesmo essa delícia.

Autor: Mario Araujo em 20/10/2024 | 3 minutos de leitura

Torta de frango de liquidificador! Confira após a imagem
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Torta de frango de liquidificador

Ingredientes 

Para a massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de leite

  • 1/2 xícara de óleo

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de sal

Para o recheio

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 tomate picado (sem sementes)

  • 1/2 xícara de milho verde

  • 1/2 xícara de ervilhas

  • 1/2 xícara de requeijão cremoso

  • Azeitonas picadas a gosto

  • Sal e pimenta a gosto

  • Cheiro-verde a gosto

  • Azeite para refogar

Modo de Preparo

  1. Prepare o Recheio: Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, as ervilhas e as azeitonas. Misture bem.
    Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
    Acrescente o requeijão cremoso e misture até incorporar.
    Reserve.

  2. Prepare a Massa: No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata até ficar homogêneo.
    Aos poucos, adicione a farinha de trigo e continue batendo.
    Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

  3. Montagem: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
    Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
    Cubra com o restante da massa, espalhando bem para cobrir o recheio.

  4. Cozimento: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

  5. Servir: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva quente.
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Dicas bônus:

Acompanhe com uma salada verde fresca para uma refeição completa!

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Valor Energético da Torta de Frango de Liquidificador: Uma porção (aproximadamente 1 pedaço) tem cerca de:

  • Calorias: 250-350 kcal

  • Carboidratos: 30-40 g

  • Proteínas: 10-15 g

  • Gorduras: 12-18 g

Observações: Esses valores podem variar com base nos ingredientes e no tamanho da porção.

O uso de ingredientes como requeijão, queijos e a quantidade de óleo ou azeite na massa contribuem para o teor calórico.

Optar por requeijão ou queijos light, além de diminuir a quantidade de óleo, pode reduzir as calorias e a quantidade de gordura. O tipo de recheio também pode influenciar o perfil nutricional, especialmente se for adicionado mais ou menos frango ou queijo.
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Resumo da Torta de Frango de Liquidificador:

A Torta de Frango de Liquidificador é uma opção irresistível, perfeita para quem busca praticidade e muito sabor em uma só receita. Com uma textura leve e cremosa, é ideal para qualquer ocasião, desde almoços em família até jantares especiais.

Feita com ingredientes simples como pão de forma, frango desfiado, requeijão e temperos, seu preparo é rápido e fácil. Após misturar tudo no liquidificador, a torta é assada até ficar dourada e irresistível.

Essa torta é perfeita para ser servida com uma salada fresca ou até mesmo como lanche da tarde. Experimente e encante-se com a combinação de uma massa leve e um recheio saboroso, que juntos garantem uma refeição única e deliciosa!
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